今日１月７日は七草粥を食べる日です。
早速、いつも行くジャスコで七草を買ってきました。(写真)
- 芹（せり）
- 薺（なずな）
- 母子草（ははこぐさ）
- 繁縷（はこべ）
- 小鬼田平子（こおにたびらこ）
- 蕪（かぶ）
- 大根（だいこん）
の七種（七草は本来、秋の七草を指し、正月のものは七種と書く）がパッケージになっていました。
七種粥（七草粥）は、邪気を払い万病を除くというスピリチュアルな意味だけでなく、おせち料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能もあるそうです。
昨日の新年会で疲れた胃を、七種粥で休めたいと思います。
