やきいも工藤のお話

先日寒い日に、石焼きいも屋さんの焼きいもを売る声を聞いて焼いもを食べたいと思っていたので、今日は焼いもの専門店やきいも工藤へ行ってきました。


紫いも(鹿児島産)

石山通沿いにあるお店。
お店に近づくと、香ばしいいもを焼く香りがしてきます。
たくさんの種類のいもの銘柄の札がかかっていて、何にするか迷います。
例年今の時期しか食べられないアメリカ芋目当てでしたが、今年はあまり蜜が出ないという話なので、お店のおばさんのオススメで非常に甘みのあるという安納紅もセレクト。
写真の紫いもと合わせて、グラム単位の量り売り3つで780円でした。
焼きたての味をいただきたかったので、行儀悪いですがクルマの中で写真撮影のあとに実食。
安納紅がスイートポテトかってくらいの素の甘さに驚き!
アメリカ芋も安納紅ほどではないですが甘く、モチモチした食感。
紫色のサツマイモって初めていただきましたが、紫いもも甘くて美味しかったです。
お気に入りの焼いもがあれば、希望の時間帯に合わせて焼き上げてくれるそうなので、予約がオススメです。


********************
やきいも工藤
住所 札幌市南区川沿12条2丁目2-4
電話 011-572-2591
営業時間 9:00〜18:30
定休日  第2火曜日