蜂蜜柚子酢のお話

ホクレンショップに行ったら、ちょっと珍しい蜂蜜柚子酢が売っていたので、早速試してみました。
この商品名は以前紹介した薫る果実酢と同様に、調理酢ではなく清涼飲料水。
ただ柚子を発酵させた柚子酢に加えて、はちみつ酢を混ぜた飲み物で、お酢のキツさがほとんどなくてほとんど柚子のジュースみたいな風味。
普通に美味しかったです。
クエン酸がたっぷりの柚子6個分の果汁が一本に使われているそうで、筋肉疲労にも効きそうな感じでした。