うどん屋三角山五衛門のお話

札幌はこのところめっきり冷え込んでます。
そこで温かいうどんを食べに行きました。

岩のりうどん　900円
(日本海産天然岩のり使用、数量限定）

老舗の貫禄が感じられる暖簾をくぐると、小上がり・テーブル・カウンターの並ぶ店内。
店のおかみさんの愛想の良さが家庭的です。
数量限定にひかれて、岩のりうどんをセレクトしました。
磯の香りたっぷりの岩のりの上に梅干しが乗っていました。
麺はコシがほどほど、食感はすごくモチモチしてました。
つゆは東日本では珍しい、どんぶりの底まで見える、透き通ったつゆ。
梅干しのさっぱり感とつゆの相性が抜群のうどんでした。

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うどん屋三角山五衛門
住所　札幌市中央区宮の森4条7丁目(山の手通り沿い)
電話　011-631-6566
営業時間　11:30〜20:30
定休日　　水曜日