MINICKを修理するついでに、14年間一度も開けたことの無かったロータリーの掃除もお願いしたら、非常に軽くなって帰ってきました。 F管を経由するメロディが非常に吹きやすくて、上手になった気分。 O様ありがとうございます。 楽器を取りに行った帰りに、昨…

帯広でそばをいただきました。 せいろ蕎麦 700円（写真は大盛り150円増し） 閑静な住宅街の中にある、古い民家を改造したお店。 家の玄関のような入り口を入ると左手にそば打ち部屋があり、テーブル席と奥にカウンター席の店内。 お冷やの変わりに香りのいい…

昔、福岡の中州でいただいたラーメンの味が忘れられず、店の記憶を頼りに調べたところ、「一蘭」だったと判明。 東京に支店があるので、食べに行きました。 ラーメン 750円 東京ミッドタウンと同じ通りのampmの2階にあるお店。 食券を買って店内に入るとこの…

江別で変わった素材のざるそばをいただきました。 手打ちアロニア麺ざる 680円 国道12号線に面した江別市民会館に入っているお店。 メニューはご飯のついた定食もありますが、大半は小麦を使った麺類でした。 注文したのは、アントシアニンたっぷりのアロニ…

旭川でラーメンをいただきました。 醤油チャーシュー 1,000円 旭川駅前の買物公園通りにあるローソンの地下を降りていくと、梅光軒の旭川本店があります。 5人くらいの行列を待って店内へ。 厨房を囲んで真っ赤なカウンター席と真っ赤なテーブル席。 醤油(70…

今日は札幌駅に用事があって、棚卸しで17時に閉店してましたがレストラン街は開いていた大丸札幌店の讃兵衛へ行きました。 ささめざるうどん 760円（写真は大盛り220円増し） 障子をモチーフにした仕切りで区切られたテーブル席の店内は、清潔感を感じる雰囲…

道東の清水町で蕎麦をいただきました。 ざるそば 750円 国道274号線沿いの看板が目印のお店。 店を入ると、そば粉を挽いている最中の石臼がガラス越しに見えて、「本日のそば粉は斜里・音更」という張り紙がしてました。 テーブル席と小上がりのある店内。 …

支笏湖畔で蕎麦をいただきました。 もりそば 735円(写真は大盛りで157円増し) 支笏湖第一ホテル翠山亭に隣接する純和風のレストラン。 テーブル席と奥に小上がりという店内には仕切り壁がなく、開放感と清潔感のある雰囲気。 場所柄、週末ということで団体の…

今日の札幌は風が強く肌寒い日で、温かいものが食べたくてお昼は江別市にあるらぁめん銀波露へ行きました。 醤油ラーメン 600円 江別市の三番通りに面したお店で、駐車場がラーメン屋さんにしてはとても広いです。 カウンター席、テーブル席、小上がりがある…

先週月曜日から、勤務場所が変わり、勤務内容も勤務時間も変わって、やっと来た日曜日。 美味しいうどんが食べたくて、手打ちうどん寺屋に行きたかったのですが、お昼のピークをはずしたにもかかわらず、駐車場が満杯で並んでいる人もいたので断念。 代わり…

今日は札幌芸術の森で、所属する一般バンドの音楽監督のレッスン。 ピッチに気を遣う練習が、疲れましたけど私としては大満足でした。 話に出ていた国立の600円のマロングラッセなのですが、調べても判明せず。 そのうち是非いただきたいです。 お昼はホール…

先日、北海道のフルーツランド仁木町にあるフルーツパークにきへ行きました。 まずは中に入っているレストランシオンで腹ごしらえ。 ブルーベリーそうめん 650円 麺の中にブルーベリー果実が練りこまれている一品。 ブルーベリーの風味がしっかり味わえる麺…

夏にひんやりしたつけ麺をいただくのが個人的に好きです。 ただし、冷し中華や冷し中華風のつゆは嫌いでして、温かくても冷たくてもいいのですが、普通のラーメンのようなつゆに麺を付けていただくのが好きです。 好みに合うつけ麺を求めて、さっぽろラーメ…

青森のご当地ラーメンとして確立されているのかどうか知りませんが、OJ3様が以前紹介されていた「まるかいラーメン」をはじめ、青森には魚の焼干しのダシでスープをとったラーメンを出してくれるお店が多いと思います。 その中の一つ、くどうラーメンへ行き…

昨年、札幌駅前エスタのラーメン共和国に出店していた弟子屈ラーメンの札幌二十四軒店へ行きました。 左 弟子屈醤油 700円 右 弟子屈味噌セット 900円(ひとくち野菜ギョーザ付き) 二十四軒手稲通り沿いにあるお店。 入って右手がカウンター席、左手にテーブ…

先日、手打そばやま賀へ行ってきました。 せいろ 600円 (写真は石臼挽き自家製粉そばで100増し＋大盛り200円増し) 閑静な住宅地にあるお店。 開店後すぐ行ったのですが、注文するころには満席で席待ちができていました。 入って左側に黒を基調にしたカウンタ…

先日のお話ですが、B爺様から前に教えてもらっていたそば処銭函更科へ行きました。 大ざるそば 630円 札幌から国道5号線を進み、小樽市に入った辺りにあるお店。 ここのお店の売りはそばの盛りです。 ちょっと小腹がすいていた程度でしたが、値段の安さにつ…

今日は恵庭市某所にて、所属する一般バンドの音楽監督のレッスン。 休み時間に恵庭市のそば屋さん手打ちそば思君楼に行きました。 スペシャルそば 970円 恵庭市には国道36号線のバイパスがあり、恵庭市の繁華街には旧36号線の道路がありますが、さらに昔のメ…

今日の午前、午後と所属する一般バンドの練習。 お昼休みはちょっと遠出して、ラーメン拳(こぶし)へ行きました。 味噌ラーメン 680円 片側3車線の大きな通り沿いにあるお店。 店に入るとカウンターがあり、奥に小上がりがあります。 最近、醤油ラーメンを頼…

先日、ラーメン白樺山荘へ行きました。 正油ラーメン 700円 ギョーザ 300円 地下鉄南平岸駅から降りてすぐの、喫茶店みたいなレンガの外装&内装のお店。 入店したときは、麺茹でのお湯を換えるため時間がかかるという話でしたが、それほど待たずにラーメンを…

今日の札幌は、気温は高いもののとても風の強い一日でした。 先日とても寒い日に行った李記担担麺食堂をご紹介します。 担担麺1番 700円 確かおととしまで花屋さんだった、交差点角のお店。 白ごまの風味が香ばしい担担麺。 私は、スープや具の味が楽しめた…

先日テレビで取り上げられていた、らぁめん道場 黒帯行きました。 手前 しょうゆらーめん 650円 奥 みそらーめん 700円 通りに面しているセイコーマートの裏手にあり、店の向かいではなくちょっと離れたところに駐車場があります。 しょうゆらーめんは、有機…

西区にある三角山マル中五衛門ラーメンへ行きました。 手前 マル特醤油ラーメン 650円 奥 味噌ラーメン 700円 お店でもらったパンフレットによると、去年紹介したうどん屋三角山五衛門や、札幌ラーメン共和国に入っている三角山マル中五衛門ラーメンの姉妹店…

今日は職場の新年会があり、家に帰って来てからアルコールの影響を調べてみようともっと脳を鍛える大人のDSトレーニングをやってみたのですが、凄惨な成績でした。 頭で分かっていてもペンが微妙にズレたり、以前の成績と比べたら全然ダメダメだったりと、や…

今日の札幌は雨が降り寒くはない日でしたが、お昼は玄咲でラーメンをいただきました。 龍舟麺 850円 吹奏楽の演奏会も行われるホールがある、生涯学習センターちえりあに入っているこのお店。 ほかの玄咲と違ってラーメン以外の一品料理がたくさんありました…

先日の日記でMIEママ様に教えていただいた手打ちそば さくらへ行きました。 鴨そば 900円 店の前の駐車場が一杯だったのですが、ちょっと離れたところにも駐車場がありました。 木を多用した清潔感のある店内。 行ったことがないのですが、日高町(旧門別町)…

日曜日に雪が降り、寒い日が続いている札幌です。 あったかいらーめんをいただきに山頭火へ行きました。 しおらーめん 750円 (11:00〜14:00は小ライスサービス) ここ2,3年の間に新しく出来た山頭火のお店ですが、前にここにあった「てんやわんや」というらー…

今日は恵庭市で開催されるフリーマーケットに出店し、家にある使っていない物を処分して来る予定でしたが、会場に到着してみると、大粒の雨と雷。 テント持参で出店する人もいたのですが、風邪をひいたら困るので、出店を断念して帰ってきました。 帰り道、…

先週に引き続き東京に来てます。 前回はかばん一つでしたが、今回は楽器とガーメントバッグとなかなか重装備で移動が面倒です。 その荷物をホテルに預けて、傷の少年様オススメの唐そばに行きました。 らーめん 600円 オニギリ 100円 首都高が目の前を走る、…

札幌はこのところめっきり冷え込んでます。 そこで温かいうどんを食べに行きました。 岩のりうどん 900円 (日本海産天然岩のり使用、数量限定） 老舗の貫禄が感じられる暖簾をくぐると、小上がり・テーブル・カウンターの並ぶ店内。 店のおかみさんの愛想の…