ゲンカツのお話

札幌に帰ってきましたが、まだ東京や宇都宮の気分が抜けていない昨日今日でした。
そんな気分にのって、土曜日に食事したゲンカツ銀座店を紹介します。

ぷれーん　1,480円
炊きたてご飯セット　450円　

傷の少年様から美味しいとんかつ屋さんということで「キムカツ」を紹介していただいたのですが、先月21日にリニューアルオープンして「ゲンカツ」という屋号になっていました。
銀座三越隣、銀座山野楽器斜め向かいのビルを3階まで駆け上がるとあります。
木を多用した温もりのある店内。
カツの味を存分に楽しめるようベーシックな「ぷれーん｣を選択。
食べてみたところ、私の中でのとんかつランキングの中で堂々の1位をつけてしまう美味しさ。
以前紹介したミルフィーユカツサンドのように幾重にも積み重なったお肉で、とても柔らかい肉でした。
ソースも3種類から選べたのですが、店員さんオススメの「特製おろしポン酢」で食しました。
とんかつなのにあっさりさっぱりで、柔らかさと合わせると、絶品のとんかつでした。
是非、札幌進出していただきたいお店です。

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ゲンカツ　銀座店
住所　東京都中央区銀座4-6-18　銀座アクトビル3F
電話　03-3567-1129
営業時間　11:30〜23:00（LO 22:00)
定休日　　銀座アクトビルの定休日に準ずる