ちとせやのお話

職場の上司のお宅の近くにある和洋菓子店ちとせやへ行きました。

JR野幌駅前の通り沿いにあり、6月29日にリニューアルしたというお店。
行ったら6台ほどある駐車場が満車で、少し待って駐車しました。
お菓子の売り場スペースのほかカフェスペースもあるようでしたが、乳飲み子を連れては入れなさそうなので、テイクアウト。
写真右下の「チーズのタルト」のなめらかでしっとりとしたクセのないクリームチーズが美味しかったです。
今はやりの地産地消にこだわらず、公平にいろんな材料を試してみた結果、厳選して選び、使えるものは地元のものを使ったりするという、こだわりが感じられるスイーツでした。

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ちとせや
住所　江別市あさひが丘7-16
電話　011-381-5222
営業時間　10:00〜21:00
定休日　　火曜日
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