讃兵衛のお話

今日は札幌駅に用事があって、棚卸しで17時に閉店してましたがレストラン街は開いていた大丸札幌店の讃兵衛へ行きました。

ささめざるうどん　760円（写真は大盛り220円増し）

障子をモチーフにした仕切りで区切られたテーブル席の店内は、清潔感を感じる雰囲気。
札幌店限定に引かれて、ささめざるうどんを注文。
白ゴマがすり鉢と一緒に付いてきて、さらに麺をごまだれにつけていただく冷たいうどんでした。
うどんにしては細めですが、つるつるした食感で非常にすべりが良く、ごまだれのぬるっとした食感も相まって、のどごしの良さを味わえました。
娘と一緒に食事しましたが、お子様椅子はテーブル付きで非常に使い勝手が良かったです。
次は普通のつゆのうどんをいただきたいです。

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讃兵衛　大丸札幌店
住所　札幌市中央区北5条西4丁目7番地 大丸札幌店8階レストラン街内
電話　011-828-1257
営業時間　11:00〜20:00