らーめんほたる火のお話

オープンしたてのお店めぐりにハマッてます。
昨日も先月２３日にオープンしたばかりという、
らーめん屋さんに行きました。

左　塩らーめん　　650円
右　味噌らーめん　680円

麺は太ちぢれ麺。スープはすみれ、純連のようなこってり系。
というか、かなり似ています。お弟子さんがのれん分けしたのでしょうか？
麺の最後の一本までアツアツで食べられるスープは、舌が若干やけど気味。
が、サービスで一口杏仁が出てきて、口の中の油っこさもすっきりしました。

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らーめんほたる火
住所　札幌市西区八軒6条東2丁目（下手稲通り沿い）
電話　011-616-2143
営業時間　11:00〜15：30、17:00〜21:00
定休日　火曜日
駐車場　店の前に7台分