ラーメン白樺山荘のお話

先日、ラーメン白樺山荘へ行きました。

正油ラーメン　700円
ギョーザ　300円

地下鉄南平岸駅から降りてすぐの、喫茶店みたいなレンガの外装&内装のお店。
入店したときは、麺茹でのお湯を換えるため時間がかかるという話でしたが、それほど待たずにラーメンをいただけました。
正油ラーメンのスープは、札幌のすみれのようなこってりで熱の逃げないスープで、麺は太い縮れ麺でした。
テーブルには無料のゆで卵があるほかに、正油と塩はもやしが無料というサービス。
ちょっと味噌ラーメンもいただきましたが、私は味噌の方が好みでした。
ちょっと辛めのこってりスープと、ひき肉にしょうががたっぷりしみこんでいて美味しかったです。
ギョーザは丸い形。
にらがたっぷりで、よもぎのような香ばしい風味のもちもちしたギョーザでした。

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ラーメン白樺山荘
住所　札幌市豊平区平岸3条13丁目
電話　011-812-8882
営業時間　11:00〜21:30(日曜･祝日は11:00〜21:00)
定休日　　月曜日(祝日は営業)