リストランテ＆バール イタリアーナ ミア･アンジェラのお話 その2

クッチーナの系列店で食事するとポイントカードにスタンプを押してもらえるのですが、あと4つで飲食券2,000円がもらえるところまでたまっていて、有効期限が今月中だったので、系列店のミアアンジェラ(今回は池内店)へ行きました。

スパゲティ バジリコ風味のペペロンチーノ　882円

池内の地下一階にあるこのお店。
入り口は自動ドアですが、店員さんが開けてお出迎えしてくれました。
間接照明を使ったオブジェやレンガを多用した内装は、大丸店とはまた違った雰囲気。
ルビーノやブラッドオレンジジュースなど、クッチーナでお馴染みの飲み物メニューがあったことに気づき、つい注文。
食事が出てくるのを待っている間、厨房の方で「玉ねぎは炒めたら小さくなるからもっと大きく切れ！」という声が聞こえてきて、料理に対する熱い想いを感じました。
スパゲティは、クッチーナのペペロンチーノに比べて非常に薄味でシンプル。
シンプルの中にきちんと味があって、私好みでした。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
リストランテ＆バール イタリアーナ ミア･アンジェラ　池内店
住所　札幌市中央区南1条西2丁目 池内ビルB1F
電話　011-261-3655
営業時間　11:00〜16:00、17:00〜23:00(土日祝は11:00〜23:00)
定休日　　不定(池内の定休日に準ずる)