コゼットのお話

同僚のMさんに教えてもらったコゼットへ行きました。

環状通沿い、すし善本店の向かいにあるお店。
今回はパンだけ買ってきましたが、入り口を入るとショーウィンドーにはケーキ、入って左の突き当りにはパンが並び、さらに奥にはカフェがあります。
おすすめのミルフィーユ(写真一番手前)もサクサク生地に、甘いカスタードクリームながら酸味のあるジャムの組み合わせも絶妙でしたが、写真中央アンパンマンパンやその右豆パンの、しっとりしていてよく伸びるソフトなパンの生地の食感が新鮮でした。
次回は奥のカフェでケーキをいただきたいです。

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CAUSETTE円山本店
住所　札幌市中央区北1条西28丁目1-3
電話　011-621-3300
営業時間　10:00〜19:30