エリソンのお話

昨日、れもんベーカリーの帰りにエリソンというケーキ屋さんにも寄りました。

左奥　エリソン　347円
右奥と手前の品名&値段は忘れました。すいません。

れもんベーカリーが面する水源地通から少し入ったところにあるお店。
こじんまりした店内でショーウィンドーのすぐ横にレジがおります。
エリソンはハリネズミの意味で、レシートやお店の名刺にはハリネズミのイラストが描かれています。
このケーキもハリネズミのようにチョコレートのとがった角が特徴で、中はバニラクリームに木苺のムースが入っています。
チョコレートの甘さと木苺の酸味の組み合わせが絶妙なスイーツでした。
1ピースのエリソンを買いましたが、直径12センチのホールのエリソンのほか、お店のチラシによると直径17センチのホールのエリソンもあるようで、非常に気になります。

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Herisson
住所　札幌市豊平区西岡3条9丁目5-10
電話　011-855-7766
営業時間　10:00〜18:30
定休日　　火曜日