ベッカライコルプのお話

今日は、雪混じりの雨の降る中、札幌芸術の森で火の玉吹奏楽団の音楽監督のレッスンでしたが、先日行った同じ南区にあるベッカライコルプをご紹介します。

住宅街の中にぽつんとあるパン屋さん。
近くまで行かないとわからないのですが、写真の日差しとマークが目印です。
店内は大人3人入ったら身動きが取りづらいくらいこじんまりしていますが、お客さんが絶えず入れ替わって回転が早かったです。
行ったときは開店直後のためか、こじんまりした店内にパンがびっしりでした。
ハード系とデニッシュが美味しいそうなので購入。
家でいただいてみると、クロワッサンやデニッシュの生地が、外側サクサク内側しっとりの食感でした。

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Backerei KORB
住所　札幌市南区真駒内曙町3丁目7-3
電話　011-588-6888
営業時間　10:00〜17:00
定休日　　水・木曜日